いちごのサワードリンク

≪材料≫

いちご……２５０ｇ
エーコープくだものを漬けて飲みま酢
　　　……５００ｍｌ

≪作り方≫

１．いちごはヘタを取ってよく洗い、水気をふき取る。

２．いちごを容器に入れ、酢を注ぐ。

３．一晩漬け込み、いちごを取り出す。
　　原液の状態で冷蔵庫で保存。
　　水、炭酸水、牛乳等で３〜４倍に薄めてお飲みください。
　　（お好みで加減）

＊いちごと液を一緒にミキサーにかけると果実も利用できます。

＊液は必ず薄めない状態で、冷蔵庫で保存してください。