2018年09月19日　★おすすめレシピをご紹介★


　　　＜材料＞
　　　　大豆（パッ・蒸し）２００ｇ
　　　　サトイモ　　　　　２５０ｇ
　　　　スプラウト　　　　１パック
　　　
　　　★調味料★（Ａ）
　　　　ゆずこしょう　 小さじ ½
　　　　マヨネーズ　 　大さじ ２
　　　　ｴｰｺｰﾌﾟらっきょう酢　
　　　　　　　　 　　　大さじ ２
　　　　薄口しょうゆ　 大さじ ½

　　　
　　　＜作り方＞
　　　１．大豆・・・・袋の表示通りの処理をする。
　　　　　サトイモ・・�，鯣蕕鬚爐い藤鵜儚僂棒擇蝓△�ぶるくらいの水を加　　　　　　　　　　　　えて茹でる。
　　　　　　　　　　　��竹串がすっと通るようになったら、茹で汁を捨て、
　　　　　　　　　　　　水気をとばすように、から煎りし、ボウルに移す。
　　　　　スプラウト・根を切る。

　　　２．ボウルに大豆を加えて（Ａ）で和え、器に盛り、スプラウトを散ら　　　　　す。